大豆ミート(大豆肉) お得な業務用 まんま大豆ミンチタイプ 1kg入
まんま大豆ミンチタイプのお得な業務用1kg入です。
挽肉のような食感で
・マーボ豆腐
・麻婆ナス
・肉じゃが
・ハンバーグ
・肉団子
・肉そぼろ
・パスタ
など調理次第でいろいろな料理に利用できます。
厳選された安心安全な国産大豆100%使用、小麦やデンプンを一切加えない無添加です。
高血圧を予防したい方や糖質や脂質を制限したい方、肥満やダイエットやカロリー制限したい方、ノーミート料理や精進料理の食材としてや、ベジタリアンやveganの方向けに最適です。
厳選された国産大豆100%使用し日本国内で製造した、ノンフライの新感覚ヘルシー食材です、お肉の代わりにご利用下さい。。※お湯で戻すと2倍~2.5倍に戻ります。
また、常温での長期保存(未開封で1年間)も可能ですので災害用備蓄食糧にご活用下さい。
1kg入 3,000円(税込 3,240円)
1.安心安全な厳選された国産大豆100%使用。
2.遺伝子組換大豆不使用
3.小麦やデンプンを一切加えない無添加。
4.タンパク質が牛肉の約2倍
5.糖質が、ご飯の7分の1。
6.脂質が、豚肉や牛肉の5分の1。
7.食物繊維が100g当たり16.5g。
8.長期保存(未開封で1年間)が可能で非常食・保存食、災害用備蓄食糧に最適。
※お湯で戻すと2倍~2.5倍に戻ります。
大豆ミート(大豆肉)「まんま大豆」の使用方法は超簡単
5分間~10分間お湯に浸けておくだけ。※2倍~2.5倍に戻ります。
(急いでいる時は、お湯で3分間茹でるだけ。)
軽く水ですすいで手やキッチンペーパーなどで水を切って完了。
後は、通常のお肉のように使用して下さい。
※戻した水は大豆の栄養分が含まれていますので味噌汁やスープなどにご利用下さい。
大豆には、
1.大豆レシチン・・・コレステロールを低下させる。
血液をサラサラにして老化予防、動脈硬化・高血圧・肥満・記憶力向上・認知症等の予防。
2・オリゴ糖・・・ビフィズス菌を増殖させる。
腸内有用菌の活性化、便秘・調整作用・免疫力低下に効果的。
3.大豆サポニン・・・血中脂質低下が期待できる。
抗酸化作用、肌のシミ・シワ・心臓病・動脈硬化・肥満の予防。
4.大豆イソフラボン・・・女性ホルモンによく似た大豆イソフラボン。
女性の若さを保ち、骨粗鬆症・更年期障害・乳癌・前立腺癌などの予防。
5.大豆たんぱく・・・畑のお肉と言われる所以、生命維持に不可欠な栄養素。
高血圧・動脈硬化・筋肉の蓄積・アレルギーの予防。
6.β-コングリシニン・・・奇跡の長寿ホルモンと言われるアディポネクチンを増やす。インスリンの働きを良くし、糖代謝を活発にすることで糖尿病を予防や動脈硬化の予防。
などの様々な有用な成分が含まれています。
栄養成分表100gあたり カロリーなど
栄養成分表 | エネルギー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | ナトリウム |
まんま大豆モモ肉タイプ | 325kcal | 50.0g | 1.2g | 28.4g | 2.0mg |
まんま大豆フィレタイプ | 325kcal | 50.0g | 1.2g | 28.4g | 2.0mg |
まんま大豆手羽先タイプ |
382kca | 43.0g | 8.4g | 33.6g | 2.0mg |
まんま大豆ミンチタイプ |
353kcal | 55.3g | 0.62g | 36.0g | 0.8mg |