大豆ミート（大豆肉）まんま大豆の当店オリジナル商品、10%増量440g入ファミリーパックを販売終了しました。

大豆ミート（大豆肉）まんま大豆の当店オリジナル商品、10%増量440g入ファミリーパックを販売開始しました。
フィレタイプとモモ肉タイプの2種類をご用意しております。

まんま大豆の上手な戻し方と美味しいレシピ集を追加しました。
左のサイドバーのRecipeか、上部のRecipe Menuからどうぞ。

今迄、ご不便をお掛けしましたが、
ご要望が多かったショッピングカートの設置が完了いたしましたm(__)m
各商品のページの「ショッピングカートへ」から購入ページへ入れます。

高血圧を予防したい方や糖質や脂質を制限したい方、肥満やダイエットやカロリー制限したい方、ノーミート料理や精進料理の食材としてや、ベジタリアンやveganの方向けに大豆ミート（大豆肉）「まんま大豆」の取り扱いを開始しました。厳選された安心安全な無添加国産大豆100%使用の新感覚ヘルシー食材です、お肉の代わりにご利用下さい。また、常温での長期保存（未開封で1年間）も可能ですので災害用備蓄食糧にご活用下さい。

大豆には、
１．大豆レシチン・・・コレステロールを低下させる。
　　血液をサラサラにして老化予防、高血圧・動脈硬化・肥満・記憶力向上・認知症等の予防。
２・オリゴ糖・・・ビフィズス菌を増殖させる。
　　腸内有用菌の活性化、便秘・調整作用・免疫力低下に効果的。
３．大豆サポニン・・・血中脂質低下が期待できる。
　　抗酸化作用、肌のシミ・シワ・動脈硬化・心臓病・肥満の予防。
４．大豆イソフラボン・・・女性ホルモンによく似た大豆イソフラボン。
　　女性の若さを保ち、骨粗鬆症・更年期障害・乳癌・前立腺癌などの予防。
５．大豆たんぱく・・・畑のお肉と言われる所以、生命維持に不可欠な栄養素。
　　高血圧・動脈硬化・筋肉の蓄積・アレルギーの予防。
６．β－コングリシニン・・・奇跡の長寿ホルモンと言われるアディポネクチンを増やす。インスリンの働きを良くし、糖代謝を活発にすることで糖尿病を予防や動脈硬化の予防。
などの様々な有用な成分が含まれています。

「まんま大豆」は、
１．安心安全な厳選された国産大豆100%使用。
２．遺伝子組換大豆不使用
３．小麦やデンプンを一切加えない無添加。
４．タンパク質が牛肉の約2倍
５．糖質が、ご飯の7分の1。
６．脂質が、豚肉や牛肉の5分の1。
７．食物繊維が100g当たり16.5g。
８．長期保存（未開封で１年間）が可能で非常食・保存食、災害用備蓄食糧に最適。
※お湯で戻すと2倍～2.5倍に戻ります。

使用方法は超簡単、
5分間～10分間お湯に浸けておくだけ。※2倍～2.5倍に戻ります。
（急いでいる時は、お湯で3分間茹でるだけ。）
軽く水ですすいで手やキッチンペーパーなどで水を切って完了。
後は、通常のお肉のように使用して下さい。
※戻した水は大豆の栄養分が含まれていますので味噌汁やスープなどにご利用下さい。

強い抗酸化活性と活性酸素消去活性を持ち血中コレステロール値を抑え、血小板の凝縮を強く抑制する効果がある「さんざし（山査子）」。薬用として使われ始めてから既に二千年余りの歴史があり、漢方薬として珍重されてきました。

さんざし（山査子）の成分
１．ポリフェノール・・・カテキン・アントシアニン・ケルセチンなどのポリフェノール。
２．ビタミン・ミネラル・・・ビタミンC、ビタミンE・カロチンや代謝に必要なミネラルであるカルシウム・マグネシウム・鉄分・リン等。
３．食物繊維・・・食物繊維としてのペクチン。
４．アミノ酸・・・他のバラ科植物と比較して旨味などの基になるアミノ酸。

フルーツハーブ さんざし（ポーションタイプ）は、お好みでお水や牛乳、炭酸水などで５倍～８倍に割ってお召し上がりください。甘酸っぱくてとても美味しいです。

• 2016.09 大豆ミート（大豆肉） まんま大豆の440g入ファミリーパックの販売終了しました。
• 2013.08 大豆ミート（大豆肉） まんま大豆の440g入ファミリーパックを送料無料で販売を開始しました。
• 2013.08 大豆ミート（大豆肉） まんま大豆の美味しいレシピ集を追加しました。
• 2013.08 ショッピングカート設置完了。
• 2013.04 フルーツハーブさんざしの取り扱いを開始
• 2013.04 大豆ミート（大豆肉）の取り扱いを開始